作ってみました「苺おはぎ」

今年も、お彼岸には、おはぎを１００個くらい作りました。
苺大福が有るんだから、苺おはぎも美味しいんじゃないかなぁと、作ってみました。

販売するなら、お餅の大きさ、餡の量と苺の酸味などのバランスは、考えて作らないとならないでしょうが、家庭用なら適当にです。
毎年、春と秋の彼岸には、おはぎをどっさり作っているのですが、私、実はあんこが苦手なのです。
でも、この苺の酸味が甘さを和らげて、美味しく食べられました。
皆様もお試しを！


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